かぼちゃの甘みを生かした、ハニーシナモン。
お茶やコーヒーのお供にいかがですか?

 

(材料)

南瓜          100g
スライスアーモンド   適量
シナモン        適量
蜂蜜          適量

 

(作り方)

1、 南瓜はくし切り又はゴロゴロに切り、固めに茹でる。
2、 1を、クッキングシートを敷いたバットに広げ、蜂蜜とシナモンをふりかけ200℃のオーブンで5分焼く。(トースターでもOK)
3、 2にスライスアーモンドをのせ、再度オーブンで焼いて、アーモンドがキツネ色に焼けたら出来上がり。

 

memo

バターナッツやさつまいもなども焼きことで甘みを増すお野菜はおやつにgood! バターナッツなら茹でずに焼くだけでok!